Мясной союз ожидает замедления роста производства мяса птицы в РФ в 2011 г до 10% с 13%
17 ноября 2010 года

Мясной союз России прогнозирует, что производство мяса птицы в РФ в 2011 году вырастет на 10% по сравнению с предыдущим годом, при этом по итогам 2010 года рост производства ожидается на уровне 13%, заявил президент Мясного союза Мушег Мамиконян в рамках форума института Адама Смита "Пищевая промышленность РФ -2010".

Он пояснил, что инвесторы будут осторожнее развивать производство из-за давления импорта на внутренний рынок, которое уже привело к снижению оптовых цен, а также из-за неопределенной тарифно-таможенной политики.

По прогнозам Мамиконяна, производство свинины в 2011 году увеличится в целом по рынку на 10% против роста в 8-9% по итогам 2010 года. При этом он подчеркнул, что крупные предприятия могут нарастить в следующем году производство процентов на 20.

Каким будет объем производства говядины в текущем году, по словам экспертов, прогнозировать сложно, потому что сейчас идет активный забой скота. Однако в 2011 году производство говядины в стране может сократиться ориентировочно на 3%.

Цены на мясо птицы в 2011 году, по ожиданиям союза, почти не изменятся по сравнению с 2010 годом, цены на свинину будут расти на уровне общей инфляции - это примерно 10%, добавил Мамиконян, а цены на говядину в следующем году могут вырасти на 20-25%.