Около 200 человек заболели в Голландии сальмонеллёзом из-за лосося

2 октября 2012 года

Примерно 200 человек заболели в Нидерландах сальмонеллёзом (острой кишечной инфекцией) после того, как поели копченого лосося, сообщает во вторник британская вещательная корпорация Би-би-си со ссылкой на голландский Национальный институт здоровья общества (RIVM).

Причину распространения заболевания голландские эксперты видят в том, что заболевшие употребляли в пищу рыбу норвежской компании Foppen. Власти уже запретили продавать продукцию Foppen в продуктовых магазинах Нидерландов.

По данным Би-би-си, продажа копченого лосося Foppen, возможно, будет запрещена и в других странах.

Сальмонеллёзы- острые кишечные инфекции животных и человека, вызываемые бактериями-сальмонеллами. Обычно симптомами этого заболевания является понос, колики в желудке, повышением температуры и рвота.